Oeufs cocottes aux épinards – Ca Pint avec LaFéeLée #19

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Je t’en ai parlé dernièrement, j’ai récemment fait l’acquisition de la merveilleuse MultiDélices de Seb.

J’ai profité du défi de cette semaine pour tester une recette salée avec cette dernière, et plus particulièrement des oeufs cocottes aux épinards

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Je te la retranscrits par ici:

Ingrédients pour 5 pots:
– 5 oeufs
– 250gr d’épinards frais
– 10cc de crème fraîche
– Sel & poivre
– Ail en poudre

Préparation:

Commence par faire revenir les épinards frais avec l’ail en poudre dans un peu d’huile d’olive. Sale, poivre et mets de côté.

Dépose dans chaque pot une cuillère à café de crème fraîche, puis répartis les épinards dans chacun des pots.
Recouvre d’une nouvelle cuillère à café de crème fraîche.

Casse un oeuf dans chaque pot, sale et poivre.

Rempli le réservoir d’eau de la MultiDélices, place tes pots.
N’oublie pas de recouvrir les cases vides avec les couvercles de pots de yaourts.

C’est parti pour 12 minutes en programme 3.

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Astuce
Si tu n’as pas la MultiDélices, pas de soucis, il suffit de les faire cuire au bain-marie au four durant une quinzaine de minutes à 180°C.

On s’est régalé, franchement très bon 🙂

Je te souhaite une belle journée,
Gillie

***

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