Crèmes desserts au chocolat à la MultiDélices

Depuis que j’ai la MultiDélices, je parcours internet à la recherche de dessert à faire pour ma petite famille.

D’ailleurs, depuis que nous avons cette merveille,
je te rappelle que nous n’avons plus acheté aucun dessert…

Aujourd’hui j’ai donc tenté une nouvelle recette de crème dessert au chocolat,
car je dois t’avouer que la première n’avait pas été concluante (Monsieur Brindemalice l’a trouvée trop granuleuse).

Nous venons de goûter cette nouvelle version, et je dois dire que nous en sommes enchantés

Je ne te fais pas languir plus longtemps, voici la recette:

Pour 6 pots:
– 500ml de lait entier
– 40gr de cacao en poudre non sucré
– 25gr de fécule de maïs
– 3 jaunes d’oeufs
70gr de sucre
– 10cl de crème entière liquide

Préparation:

Verse tous les ingrédients, sauf la crème liquide, dans le bol de ton mixer plongeant, et mixe bien le tout durant quelques minutes.

Ajoute la crème liquide et mixe à un nouveau durant quelques minutes.

Rempli maintenant tes pots avec la préparation.

Ne pas oublier de mettre de l’eau dans le fond de ta MultiDélices.

Et Hop, programme 3 durant 25 minutes.

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Verdict:

Ces crèmes desserts sont adoptées par toute la famille à l’unanimité!
Super bonnes, onctueuses, franchement, recette validée!!

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***

Il est certainement possible de faire ces crèmes desserts sans la MultiDélices.
En les faisant cuire au bain-marie.
Je ne peux malheureusement pas te dire combien de temps ni à quelle température exactement.
Mais si jamais tu fais le test, je veux bien la réponse, comme cela je pourrais compléter l’article! 🙂

Aller, je te laisse, c’est bientôt l’heure du cours de gym de MiniPuce 😉

Gillie

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4 réflexions sur “Crèmes desserts au chocolat à la MultiDélices

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